„In der Weihnachtsbäckerei…“
Na, habt ihr auch schon fleißig Plätzchen gebacken?
Damit auch eure Vierbeiner nicht zu kurz kommen, haben wir heute wieder ein ultimatives Hundekeks-Rezept für euch.
Ganz viel Spaß beim Backen!
Käse-Knusper-Kekse für Hunde
Zutaten:
- 75g geriebener Käse (z.B. Gouda, Emmentaler)
- 75g Haferflocken
- 50g Banane
- 1 EL körniger Frischkäse
- 1 rohes Ei
Zubereitung:
Den Backofen auf 160 °C Umluft (180 °C Ober-/Unterhitze) vorheizen. Die Banane, den Frischkäse und das Ei mit einem Stabmixer pürieren. Die Haferflocken und den geriebenen Käse hinzugeben und nochmal kurz pürieren.
Anschließend den Teig gleichmäßig in die Vertiefungen einer Silikon-Backmatte füllen. Achtet darauf, dass keine Luftblasen entstehen. Mit einem Teigschaber kann der überschüssige Teig entfernt und zurück in die Schüssel gegeben werden.
Nun werden die Kekse für ca. 20 – 25 Minuten (je nach Größe der Backform) gebacken. Die Kekse sind fertig, wenn sie sich leicht aus der Form lösen lassen. Sollten sie noch an der Matte haften, lasst sie noch ein paar Minuten im Ofen.
Die Kekse sollten für mindestens 12 Stunden gut durchtrocknen, dann sind sie ca. 2 – 3 Wochen haltbar.
Guten Appetit!
